Ya es posible apadrinar un cerdo ibérico, una colmena e incluso un castaño. Algunos pequeños productores dan la oportunidad de apadrinar sus árboles o animales para recibir en casa lo que producen sus “ahijados”. Esta posibilidad acerca todavía más los lazos entre la ciudad y el mundo rural con un doble filo: se exploran nuevas vías de negocio alternativas mientras se acerca la naturaleza a los ciudadanos.

¿Qué herramientas permiten esta particular iniciativa? Como no podía ser de otra manera, los servicios de mensajería y las nuevas tecnologías se alían en este proceso. Funciona como un trueque: con una determinada aportación económica, se envían las imágenes e información de lo que se apadrina y puedes recibir en tu hogar todo lo que produzcan tus ahijados: castañas, miel e incluso embutidos. Con este proyecto se intenta innovar en modelos de negocio tradicionales, evitar que se abandonen las explotaciones y suprimir los intermediarios. Así, muchas comarcas están dando a conocer su riqueza gracias a la Red.

Si eliges apadrinar un cerdo ibérico, puedes visitarlo y  hacer el seguimiento hasta el sacrificio. Se cubren gran parte de los costes de la crianza con este sistema de apadrinamiento. Los productos de la matanza (embutidos, paleta o jamón) van llegando a tu domicilio cuando finaliza el proceso de cría. Para los amantes de la miel, apadrinar una colmena resulta una opción satisfactoria. Reciben directamente en sus casas polen, jalea real y por supuesto, miel. Con 50 € tienes para apadrinar un enjambre y por el doble un colmena (que incluso podrás bautizar).