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FIMART 2015 - JORNADA 1
INAUGURACIÓN
La inauguración oficial de “Fimart 2015: Encuentros para la Innovación Smart Rural” tuvo lugar en el patio blanco del Palacio de la Merced de la mano de Antonio Ruiz, Ana María Carrillo, Rafaela Crespín, Francisco Zurera y Miguel Ángel Molinero.
JORNADAS TÉCNICAS
A las 10:30 comenzaban las Jornadas Técnicas, bajo una temática centrada en la Innovación tecnológica y su contribución a los retos de la agricultura y la agroindustria en 2050.
Ponencia marco “H2020 y la Asociación Europea para la Innovación en materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícolas: oportunidades de financiación de proyectos de innovación tecnológica aplicados a la agricultura, ganadería y la industria agroalimentaria”.
- Ana Cuadrado Galván (Research Programme Officer. DG Agri. Comisión Europea)
12:00 – Mesa redonda: “Innovaciones para el sector primario”
Modera: Ezequiel Martínez (Periodista, comunicador y ambientalista)
- Mercedes Iborra (CMO VisualNAcert)
- Sergio Rodríguez (CEO Smart Rural)
- Eugenio Fernández (Director Cropti.com)
- Gonzalo Martín (Director General Bynse)
16:00 – Mesa redonda: “Tecnologías para el sector agroindustrial”
Modera: Jesús Gil (Catedrático de Ingeniería Agroforestal – ETSIAM UCO)
- Ricardo Díaz (Jefe del departamento de Instrumentación y Automática – AINIA)
- Francisco Requena (Director de IT y director de I+D FACCSA PROLONGO)
- José Luis Molina (Presidente de HISPATEC)
18:00 – Mesa redonda: “Innovación en la gastronomía”
Modera: Ezequiel Martínez (Periodista, comunicador y ambientalista)
- Celia Jiménez (Restaurante Celia Jiménez de Córdoba)
- César Ráez (Presidente de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura)
- Íñigo Cojo (Basque Culinary Center)
PRESENTACIONES TÉCNICO-COMERCIALES
Paralelamente a las Jornadas Técnicas, tenían lugar las presentaciones técnico-comerciales por parte de muchas de las empresas expositoras de Fimart. A continuación se muestran los vídeos de dichas presentaciones por orden de exposición.
EXPO-FIMART
A lo largo del patio blanco y de la zona interior del Palacio de la Merced numerosas empresas presentaron sus dispositivos, prototipos y soluciones a los asistentes a Fimart.
TALLER DE ROBÓTICA
¿Qué hubiera sido de Fimart 2015 sin la presencia de los más pequeños?
Las mañanas y tardes de Fimart estuvieron muy animadas gracias a los más de 360 niños de colegios y asociaciones de Córdoba y alrededores que nos visitaron para participar en el Taller de Robótica.
La presencia de la Acopinbb y Acpacys Córdoba otorgó un carácter especial a la jornada del día 11.
Toda esta familia disfrutó con los compañeros de Robokids probando el vuelo de drones, viendo el funcionamiento de la impresora 3D y construyendo con los robots de Lego.
Mil gracias a todos por dedicarnos un tiempo, y en especial a Robokids Robótica Educativa, por hacerlo posible.
SHOWCOOKING
Tras la mesa redonda sobre "Innovación en la Gastronomía" los tres ponentes, todos chefs de gran prestigio, realizaron un showcooking en el salón de actos cuyas elaboraciones pudieron degustar posteriormente loas asistentes en el patio blanco del Palacio de la Merced.
